A Miel nasceu da contínua busca pela excelência, com a crença de que o sofisticado e o tradicional podem estar juntos, seguindo a filosofia da Chef Mayra Toledo de que a gastronomia moderna tem o dever de explorar cada ingrediente a sua essência, utilizando de muita criatividade mas com respeito pelo sabor. O mel representa essa sinergia que buscamos com natural e nossos pães de mel são a forma de passarmos adiante, através do sabor, da maciez e do aroma, nossa paixão pela gastronomia.
Convidamos vocês a fazer parte desse nosso movimento, a Miel é a nova marca do grupo May, que começou com os sonhos da recém formada e jovem chef Mayra e hoje é referencia em São Paulo com seus macarons.
